特色三文魚米餅如何做好吃又美味
三文魚的營養十分豐富。今天教大家制作的是一道比較特色的美食----特色的三文魚米餅。三文魚含有大量的DHA，可以促進寶寶的發育，還含有大量的蛋白質和不飽和脂肪酸。美味的三文魚米餅，是由三文魚、南瓜、地瓜搭配製作而成。營養美味可口。
主料
三文魚 ：40南瓜 ：50
地瓜 ： 50
雞蛋 ：1個
米飯 ：80
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
葱姜 ：適量
具體步驟
三文魚去皮切丁。
生薑去皮切片，鋪在三文魚丁上，醃20分鐘。
南瓜去皮切丁。
地瓜去皮切丁。
將南瓜、地瓜、三文魚入鍋蒸15分鐘左右。
將蒸熟透的南瓜、地瓜、三文魚分別搗成泥。
雞蛋打散備用。
葱切成末。
取一大碗，加入米飯、南瓜泥、地瓜泥、三文魚泥，攪拌均勻。然後加入葱末、雞蛋液，繼續拌勻。
一勺一個放入鍋裏，壓扁整型，定型後翻面，烙至兩面金黃。
一盤金燦燦的三文魚餅砸麼冒着熱氣盛盤了，
