好吃的青豆角炒肉片如何做好吃又美味
青豆角炒肉片又是一道美味的家常菜餚，青豆角用來煮東西的做法很多，所以青豆角炒肉片只是其中的一種做法，做這道菜的方法十分的簡單，而且製作時間用時不長，當你實在太餓了，不妨做這道菜，很快就能做好填飽肚子哦，而且十分的美味，有着青豆角的清香也有肉片的香味。
主料
青豆角 ：200瘦肉 ：100
輔料
食用油 ：適量食鹽 ：少許
蒜蓉 ：少許
具體步驟
.瘦肉洗乾淨切片，用少許醬油、食鹽醃着備用。
.蒜頭剁成蓉，放碟子備用。
.豆角摺好小段洗乾淨，再放鹽水泡十分鐘左右，主要是把農藥的殘留清除掉，這步不能少，這樣吃也比較安全。
鍋洗乾淨放油燒熱，把瘦肉放下去翻炒到八分熟，轉碟備用。
重新洗鍋倒入油燒熱，蒜蓉下鍋爆香。
倒入青豆角大火翻炒三分鐘左右，這時豆角基本變色已經熟了。
再把之前炒好的肉片倒入鍋中和豆角一起翻炒一分鐘左右，放少許食鹽調味就可以了。
簡單的青豆角肉片就完成了，有着豆角的清香，又有着淡淡的肉香，喜歡辣椒的朋友還可以加入辣椒翻炒一下，很適合懶人做菜哦。
