美味經典四角棕如何做好吃又美味

粽子是端午節備受廣大美食愛好者喜愛的食物，搭配着一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收。今天為大家介紹的是一道美味可口營養價值豐富的經典四角棕。色澤白皙誘人，口感更是軟糯可口讓人喜愛不已呢。如此美味的家常小吃你不能錯過哦。

主料

輔料

具體步驟

準備好糯米，肉，蜜棗，粽葉。糯米前一晚要用醬油拌好，幹粽葉浸泡刷洗乾淨，肉切好浸入醬油中。蜜棗粽的糯米不用加醬油

取一片粽葉，中間向下對摺成漏斗狀（一半在上一半在下），不能有縫隙。填入少量的糯米，攤平。放入兩顆蜜棗。買的是超市的大蜜棗，中間有核，在蜜棗上覆蓋一層糯米，不要太滿，不然會比較難合起來。

將粽葉蓋過內餡，按緊，如果粽葉太短，此時可另取一片小粽葉對摺，覆蓋在這片包餡的粽葉上。左手一個手指扣住線的一端，右手開始繞線，每行繞3-4下，要繞緊一點，繞至2/3處打結換一頭繼續繞的粽子香味四溢啊~而且看得出來很緊實~