![口感不錯的荷蘭豆炒肉絲怎麼做好吃又簡單]( "口感不錯的荷蘭豆炒肉絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
荷蘭豆 ：
350 輔料
姜 ：
適量葱 ：
適量鹽 ：
適量肉絲 ：
適量料酒 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
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1.準備好荷蘭豆
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2.冼淨切段
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3.肉絲化開
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4.冼淨瀝乾水份
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5.油鍋爆香姜，下肉絲炒
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6.加料灑繼續炒
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7.加葱段炒勻
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8.加適量水燒開
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9.調味出鍋，另起油鍋加荷蘭豆炒，加些料酒，加入肉絲，加適量水炒勻，蓋蓋子燒開即可
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10.調味出鍋裝盤
烹飪技巧
1、荷蘭豆冼淨切段2、肉絲化開煮熟3、另起油鍋加荷蘭豆，加料酒翻炒，加肉絲，加適量水燒開4、裝盤即可
