![老爸做的蒜苗回鍋肉怎麼做好吃又簡單]( "老爸做的蒜苗回鍋肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘童年裏印象最深刻的就是老爸做的蒜苗回鍋肉，味道很好，吃了還想吃。蒜苗獨特的味道，肉質口感也很好，聽小編這麼描述一下，大家是不是很想吃，今天小編就來教大家炒蒜苗回鍋肉，大家準備好食材跟我一起準備開始做菜吧。
主料
五花肉 ：
250 輔料
蒜苗 ：
適量 洋葱 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量豆瓣醬 ：
適量 具體步驟
![老爸做的蒜苗回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "老爸做的蒜苗回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.五花肉
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2.切開煮熟
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3.蒜苗、洋葱切好
![老爸做的蒜苗回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第5張]( "老爸做的蒜苗回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.五花肉切片
![老爸做的蒜苗回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第6張]( "老爸做的蒜苗回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.熱鍋倒油放入肉片煸炒出油
![老爸做的蒜苗回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "老爸做的蒜苗回鍋肉怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放入豆瓣醬炒出香味，放少量醬油。裝盤
烹飪技巧
肉要冷凍後再切否則易碎，嚐嚐豆瓣的鹹度才好確定用鹽量
