準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘四季豆含有豐富的維生素。非常有利於身體健康。四季豆有新的做法啦,這就是我馬上要介紹的一道菜。這道菜的名字叫葱油乾煸豆角。我非常喜歡吃四季豆,綠色蔬菜我認為相當健康,當然也非常的美味。蔬菜這樣炒小孩子也會很喜歡哦,再也不怕你家小孩不喜歡吃蔬菜啦。
主料
豆角 :
400 輔料
葱油 :
40鹽 :
1生抽 :
8蠔油 :
2 具體步驟
1.豆角洗淨去頭尾,折成長段,瀝乾水份
2.熱鍋倒入提前熬好的葱油,放豆角煸至八九分熟
3.放鹽翻炒均勻
4.放蠔油翻炒均勻
5.放生抽翻炒均勻
6.起鍋裝盤即可
7.慢慢享用吧!
烹飪技巧
1、豆角一定要炒熟才能吃。