軟嫩的番茄土豆絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.12W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 土豆 :1個 西紅柿 :半個 輔料調料 :適量油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.材料如左圖:土豆削皮洗淨,西紅柿洗淨切半個。 2.西紅柿切片。 3.土豆切絲沖洗一下澱粉。 4.炒鍋洗淨燒熱後放入土豆絲翻炒幾下後。 5.再將西紅柿片倒入繼續翻炒。 6.炒至七分熟時放入適量鹽與調料及少量水繼續翻炒一分鐘即可。烹飪技巧1.加少量水是土豆還有餘下的澱粉會粘鍋。2.放入西紅柿後不用再放醋了,若喜歡酸味比較重的可以放適量。 TAG標籤:好吃 軟嫩 番茄土豆絲 番茄 土豆絲 #