好吃的紅海椒粑如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.23W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料新鮮紅辣椒 :8支 米粉 :140糯米粉 :60 輔料鹽 :適量 具體步驟1. 米粉、糯米粉兑水成糊狀,辣椒剁細;2. 將剁細的辣椒加入米粉糊中,再放入鹽;3. 平底鍋中燒熱油(油用的較多),然後中小火,舀一勺米粉糊入鍋底,讓它自然流成圓形;4. 待一面定型後(邊緣也要定型哦),翻面,另一面也定型後,再翻面煎幾秒,再翻面再煎,就差不多了。煎出來的是兩面黃,不能煎太久了,吃海椒粑粑就是要外酥裏軟。 TAG標籤:好吃 炒辣椒粑 #