好吃的蕉蕾雞絲粥如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
一天這麼快又過去了明天馬上就要到來了那麼大家有沒有想好明天早上要吃什麼了嗎,這早飯可是一天當中最重要的一餐了,一定要吃,能吃得營養健康一點當然是最好不過的事情了,我想來想去還是做一道好吃的蕉蕾雞絲粥吧,正好食材也都有。
主料
米 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
鍋裏燒開水,放入大米
雞肉洗淨,整隻放入鍋內,同白粥低一起煮,放入薑片
蓋上蓋子,不時攪拌攪拌,因為放了雞肉可能會粘底
蕉蕾剝去紫紅的外皮,一層一層的剝開蕉蕾瓣,裏面的黃色的花心不要
剝好的蕉蕾瓣切絲,再泡鹽水五分鐘
泡好的蕉蕾絲,用水稍灼熟,撈起
直到粥煲到綿綢,稀稠合適,雞肉熟後,將雞肉撈起,放涼後帶上手套將雞肉一絲絲的撕下來
將雞絲,蕉蕾絲倒入雞粥裏,放入切絲的紅棗,稍攪拌,大火煮沸後,稍加點胡椒粉,鹽即可