菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

兔兔版素餃子~如何做好吃又美味

兔兔版素餃子~怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

餃子皮 :適量
韭菜 :適量

輔料

粉絲 :適量
木耳 :適量
西葫蘆 :適量
白菜 :適量
豆腐乾 :適量
雞蛋 :適量

具體步驟

1. 關於餃子皮:如果親們和兔兔一樣比較懶的話,就買現成的餃子皮吧!在賣面的地方一般都會有,一塊錢大約能買十幾個,一次不要買太多,當天買當天包完,不然就不好了。

2. 香菇、木耳、粉絲提前兩小時泡發後,把所有做餃子餡的材料剁碎。

3. 把雞蛋炒好後放涼備用。

4. 炒鍋內放油,放入花椒炸黑,倒入剁好的餡料中。

5. 調入老抽、鹽、五香粉。

6. 開始包餃子,鍋開煮餃子。完事!

烹飪技巧

在餃子餡里加一點芝麻醬,可以使餃子包的時候粘一點,不易掉。另外,在餃子餡里加點孜然粉其實也味道也非常贊呢!建議試一下呢!!!兔兔愛你~