![#回憶#元氣烏龍麪怎麼做好吃又簡單]( "#回憶#元氣烏龍麪怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
烏龍麪 ：
1人份海苔片 ：
1片日式麻糬 ：
1個三角形海苔 ：
1片 魚板 ：
1片鴨兒芹 ：
1支七味粉 ：
適量烏龍湯汁： ：
少許高湯 ：
300㏄味醂 ：
20㏄ 醬油 ：
10㏄ 輔料
具體步驟
1. 將日式麻糬放入烤箱中烤至膨脹鼓起備用。
2. 將烏龍湯汁材料混勻煮開，放入魚板燙熱後撈起備用；烏龍麪燙熱後瀝乾備用。
3. 大碗中倒入熱水温碗後將水倒出，先放入燙熟的烏龍麪，再倒入煮開的烏龍湯汁，擺上海苔片、烤好的麻糬、魚板及鴨兒芹，再依個人喜好酌量撒上七味粉增添香氣即可。
