菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

紅糖燒餅如何做好吃又美味

紅糖燒餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

桂花醬 :10g
紅糖 :170g
麪粉 :500g

輔料

香油 :5g
面鹼 :3g
酵母 :3g

具體步驟

紅糖燒餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉加水,酵母,桂花醬,紅糖,香油和成團,醒發。

紅糖燒餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.面醒好以後,加酵母揉勻。

紅糖燒餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.揉好後加一塊濕布再醒一會。

紅糖燒餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.醒好面以後搓成條。

紅糖燒餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.分小劑子。

紅糖燒餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.製成餅狀。

紅糖燒餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.刷好油。

紅糖燒餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.做好後,放入烤箱烤熟即成。

烹飪技巧

牛肉與紅糖不能一起食用的。面鹼要揉勻,不然會不好吃了。