準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘號外號外,今天小編又出新菜啦,快點看過來。生菜,是大家最熟悉不過的家常菜。大家最經常的做法可能就是清炒或打火鍋。不過,今天小編的做法可不一般喲。炒生菜放的可是蠔油哦,營養豐富。好吃的蠔油蝦皮生菜,簡單容易做,清爽,是一道清淡素菜。
主料
生菜 :
300 輔料
蠔油 :
2勺 蝦皮 :
1勺 大蒜 :
1個 具體步驟
將生菜洗淨後切段,蒜切片。
準備適量蝦皮和蠔油。
鍋裏倒入適量食用油,燒熱後放入蒜片炒香。倒入生菜翻炒。
炒至生菜斷生,加入蠔油和蝦皮翻炒。
炒勻即可,不用加任何調味品,蠔油有足量鹽味。