![椰汁咖哩燴飯怎麼做好吃又簡單]( "椰汁咖哩燴飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
蝦仁 ：
1兩圓鱈魚片 ：
1兩新鮮乾貝 ：
1兩 洋葱 ：
1/2兩 青椒 ：
1/2兩紅甜椒 ：
1/2兩白飯 ：
6兩太白粉 ：
1小匙水 ：
2小匙 奶油 ：
1小匙咖哩粉 ：
1小匙椰汁 ：
1小匙 輔料
具體步驟
1. 蝦仁、鮮魚片、新鮮乾貝、洋葱、青椒、紅椒、黃椒洗淨並切塊，再分別以沸水汆燙後撈起瀝乾；調味料A調製成太白粉水備用。
2. 將奶油放入鍋中加熱，加入作法1的洋葱爆香，再放入作法1的其他材料與調味料C一起煮開後，再將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡，起鍋淋在白飯上即可食用。
