蘋果貝果如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

a.杏仁片貝果 ：5個
b.青蘋果 ：2個
細砂糖 ：50公克
水 ：80公克
c.蘭姆酒 ：20g
檸檬汁 ：10g
葡萄乾 ：適量
肉桂粉 ：1小匙

輔料

具體步驟

1. 青蘋果削皮去核，切成薄片備用。

2. 將水與細砂糖放進鍋中煮沸，加入作法1的青蘋果片後改以小火煮約30分鐘，再加入材料c拌勻即離火，待冷卻後，放入冰箱冷藏浸漬12小時以上至入味即為青蘋果

3. 將貝果從側面切開，放上作法2適量的青蘋果即可。