簡單做酒釀之大米版如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

大米 ：兩杯（電飯煲專用量杯）
甜酒麴 ：半包

輔料

涼開水 ：200毫升

具體步驟

1. 舀兩杯米像平時燒飯一樣煮好，不要太爛，煮好放涼！

2. 放涼後用幾調羹涼開水打散，將兩百毫升涼開水把半小包酒麴衝開，倒入米飯攪拌均勻！

3. 放入機器，用調羹壓壓緊，中間挖個小洞！就可以了，等待36小時！

4. 好了，米酒湯色很清，很甜呢！酒釀小圓子必備！

5. 開吃