準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
芹菜 :
兩根 胡蘿蔔 :
一根 花生 :
適量花菜 :
半個 木耳 :
適量 輔料
味精 :
適量鹽 :
適量香油 :
適量 具體步驟
1.花生放盆裏倒水,先泡一會。
2.木耳泡發,洗淨備用
3.菜摘洗乾淨,切自己喜歡的樣子。
4.鍋裏放水燒開,把菜都煮一下,撈出過涼水。
5.最後把花生放鍋里加鹽,花椒。水開蓋上鍋蓋,煮15分鐘撈出,挑出花椒。
6.把菜和花生拌勻,放鹽,味精,香油即可。喜歡辣味的可以放些辣椒油。
烹飪技巧
簡單好做,沒什麼技巧。