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清爽的涼拌小菜如何做好吃又美味

清爽的涼拌小菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

芹菜 :兩根
胡蘿蔔 :一根
花生 :適量
花菜 :半個
木耳 :適量

輔料

味精 :適量
鹽 :適量
香油 :適量

具體步驟

清爽的涼拌小菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.花生放盆裏倒水,先泡一會。

清爽的涼拌小菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.木耳泡發,洗淨備用

清爽的涼拌小菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.菜摘洗乾淨,切自己喜歡的樣子。

清爽的涼拌小菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裏放水燒開,把菜都煮一下,撈出過涼水。

清爽的涼拌小菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.最後把花生放鍋里加鹽,花椒。水開蓋上鍋蓋,煮15分鐘撈出,挑出花椒。

清爽的涼拌小菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把菜和花生拌勻,放鹽,味精,香油即可。喜歡辣味的可以放些辣椒油。

烹飪技巧

簡單好做,沒什麼技巧。