好吃健康的冰糖葫蘆如何做好吃又美味

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

主料

山楂 ：40顆

輔料

黑棗 ：20顆
冰糖 ：適量
竹籤 ：10支

具體步驟

1.山楂洗淨去核

2.黑棗洗淨備用

3.竹籤洗淨備用

4.山楂和黑棗串到竹籤上，上下兩端穿上黑棗固定住山楂不亂跑。

5.取小鍋加水把冰糖熬化至粘稠，顏色微微發黃，用筷子沾糖進水裏能起糖殼就好了。

6.開始蘸啦，把糖均勻蘸到山楂串上

7.把蘸好糖的山楂串放在灑了水的砧板上放涼能拿起來的時候就好啦，開吃吧!