解饞的肉末燒茼蒿如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
茼蒿 :100
姜 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
大葱 :適量
這道解饞的肉末燒茼蒿一看就知道是一道味美價廉的家常菜,肉末營養豐富,易於吸收,可以有效的補充人體所需的能量和蛋白質,茼蒿在野菜中也是很好的食材,維生素含量豐富,可以有效的抗疲勞和提神醒腦,把肉末和茼蒿燒在一起,可以使兩種食材的營養都發揮到極致,達到另一種完美境界。
主料
肉末 :200茼蒿 :100
輔料
油 :適量姜 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
大葱 :適量
具體步驟
葱 、姜 、蒜切末,茼蒿洗乾淨切段,五花肉切末備用。
鍋裏熱油放入肉末煸炒,然後放入醬油炒熟盛入小碗備用。
鍋裏留底油,放入葱姜爆香,倒入茼蒿煸炒。
倒入醬油 、鹽 、蒜末煸炒至熟出鍋,撒上炒好的肉末即可。