美味的抹茶綠豆蔓越莓酥如何做好吃又美味
美味的抹茶綠豆蔓越莓酥味道鮮美口感良好，並且做法非常簡單，很容易就能學會，也是想吃就能做的一道美食~抹茶綠豆蔓越莓酥裏面的餡兒運用了綠豆沙和蔓越莓的互相搭配，酸甜相融，還特別的酥。微微的抹茶清香和酸甜的綠豆沙蔓越莓相交在一起很好吃。
主料
糖粉 ：40水 ：60
中筋麪粉 ：150
植物油 ：55
輔料
抹茶粉 ：10綠豆沙蔓越莓餡 ：適量
低筋麪粉 ：120
具體步驟
1.將油皮、油酥原料分別混合成團，醒20分鐘。
2.將油皮、油酥各分成16等分。
3.拿1個油皮擀開成圓形，包入1個油酥。
4.捏緊
5.收口朝下放好。用擀麪杖將油酥皮擀長。
6.向下捲起來。
7.依次做好，靜置鬆弛20分鐘。
8.把醒好的坯子拿一個，收口朝上，用手按扁。再次擀開成長條。
9.自上而下捲起來。從中間切開，分成兩段。
10.切面朝上壓扁擀圓。
11.翻面包入綠色豆沙餡。
12.捏緊收口。
13.下面抹一層水，粘上白芝麻。
14.依次做好，排入烤盤。
15.柏翠烤箱預熱180度，中層，上下火，25分鐘即可。
16.出爐了
裏面的餡隨自己的喜歡，喜歡什麼就包什麼哈
