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司康(蔓越莓,巧克力豆,杏仁片)如何做好吃又美味

司康(蔓越莓,巧克力豆,杏仁片)怎麼做好吃又簡單
準備時間:45分鐘    烹飪時間:22分鐘

主料

高筋粉 :200
低筋粉 :50
鹽 :3
黃油 :60
牛奶 :100
糖 :40
酵母 :7
雞蛋 :1個
奶粉 :10

輔料

具體步驟

1. 高、低粉,加鹽混合;雞蛋打散。

2. 粉,鹽,黃油揉搓至黃油均勻分散。蛋液(少留一點後面烤前刷表面),牛奶,糖,酵母,奶粉混好;液體們加入粉粉捏成團。

3. 把捏好的團壓成餅,一邊撒上豆豆果果,對摺後再撒一半,再對摺。

4. 裹好內容後蓋上保鮮膜,冷藏一夜(其實半小時也是可以滴)

5. 拿出麪糰壓扁,隨意造型,擺好刷蛋液。185度上下火,15分鐘左右,表面黃就OK。

6. 摸果醬還是奶油什麼的,隨便吧!