準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
麪粉 :
4杯 雞蛋 :
1個 蜂蜜 :
1大勺水 :
1又1/3杯酵母粉 :
1小勺鹽 :
半小勺 輔料
麻醬 :
3/4杯 具體步驟
1. 麪粉4杯、雞蛋1個、蜂蜜1大勺、水1又1/3杯、酵母粉1小勺、鹽半小勺,以上材料機器揉30分鐘。麻醬3/4杯。
2. 麪糰粘少量的油用手攤平,塗上麻醬。
3. 捲成長條。
4. 分成12塊,裝入烤模。
5. 烤箱預熱200度,選擇烘烤檔,大概15分鐘左右,加熱管紅了又熄滅就可以了。
6. 直接烘烤20分鐘左右。
烹飪技巧
無