好喝的皮蛋瘦肉粥如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.47W 大中小設置文字大小 準備時間:1分鐘 烹飪時間:15分鐘主料 大米 :適量 輔料 皮蛋 :1個精瘦肉 :一小塊 具體步驟1. 大米洗淨熬白粥2. 皮蛋切兩半上屜蒸10分鐘。3. 瘦肉切絲過水焯熟,備用。4. 蒸過的皮蛋放涼後切丁,備用。5. 做完這些粥也該熬好了,不關火繼續加進皮蛋丁和瘦肉絲,加少許鹽和雞精後關火。6. 好了,開動叭 ^_^烹飪技巧皮蛋一定要蒸過。因為家裏都不喜歡吃薑所以在此薑絲省略。還可依據個人口味添加青菜葉。 TAG標籤:瘦肉粥 皮蛋 好吃 皮蛋瘦肉粥 好喝 #