少油版苦瓜炒蛋的做法如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.03W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 苦瓜 :一條 輔料 雞蛋 :兩個 具體步驟1.苦瓜洗淨,挖去白色芯切成細碎狀,用鹽醃10分鐘,苦瓜出水後擠壓把水分瀝乾2.將雞蛋打散,把瀝乾的苦瓜放入蛋液中放入少許鹽攪拌,將葱洗淨切成末備用。後在鍋中放油,油熱後放入葱熗鍋,倒入雞蛋和苦瓜3.翻炒至雞蛋成型變為金黃色起鍋。後灑上剛準備好的葱,提升香味 TAG標籤:苦瓜 少油 好吃 炒蛋 苦瓜炒蛋的 #