如何做好吃又美味,家常雷山魚醬 香飄網 菜譜 2.76W 大中小設置文字大小 準備時間:1分鐘 烹飪時間:12分鐘主料 辣椒 :適量 輔料蒜 :適量 具體步驟選取最上等的辣椒,我用的那種小尖辣椒辣椒去瓣,洗淨晾乾食材準備齊全。辣椒、蒜切碎,魚去頭短成小節。特別感謝LD手工切碎辣椒,搞得渾身辣辣的- -!改良的就在這裏!魚先用鹽和酒醃製15分鐘,然後用油過一下,之後和全部食材攪拌均勻,加入酒,入壇15天后就出來結果了,不知道能不能成功啊開壇了,很成功,雷州魚醬特有的酸辣,加上自己改良的香辣,不錯 TAG標籤:好吃 魚醬 雷山 家常 雷山魚醬 #