如何做好吃又美味，好喝的肉末蠶豆湯

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

肉末蠶豆湯是我最愛喝的一種湯，先不説味道怎麼樣，就是肉末蠶豆湯的做法很簡單，比較易學。肉末蠶豆湯不僅是我的最愛，連我身邊的家人和朋友也都很喜歡喝。因為每當我休息的時候都會做給他們喝，得到的讚美絡繹不絕！自己的心裏也是非常的開心！

主料

豬肉 ：100
蠶豆 ：100

輔料

蒜頭 ：適量
香葱 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.豬肉（不帶皮）切成碎沫

2.姜、蒜頭、香葱或青蒜切沫

3.鍋裏放油，放入姜、蒜頭略煽香

4.加入肉沫，略翻炒

5.加入涼開水，大火燒開

6.加入蠶豆，中火煮沸。如果喜歡吃爛些的蠶豆，就用小火多煮會，這樣蠶豆就綿軟啦

7.加入適量鹽、雞精。我還放了一些自己炸的豬油，這樣更香。裝盤時放入香葱或者青蒜沫。