鯽魚蠶豆湯如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鯽魚 ：1條
鮮蠶豆 ：1小碗

輔料

葱 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 準備好原材料

2. 炒鍋內倒適量油，點火燒熱，把魚放入鍋內正反兩面煎黃後，加水，水要漫過魚，放入幾根葱，大火煮開。

3. 大火煮開後小火十分鐘再放入蠶豆，蠶豆煮熟後出鍋。

4. 裝入湯碗，吃前放入適量的鹽。也可以放些小葱段，裝飾用。

烹飪技巧

鮮鯽魚鮮蠶豆，煮出的湯更好！