家庭版黑胡椒鴨胸如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 就這樣，醃上半天。

2. 時間到！嘿嘿！準備些黑胡椒土豆泥，用勺子弄成小球型擺在盤子邊上，點綴一下番茄片和西蘭花，這樣吃的時候不會覺得單調。

3. 不過煎黑胡椒的之前，先切些蒜片，小火用油炸至金黃，然後把蒜片撈出，用炸過蒜的油來煎鴨胸。

4. 然後就可以開始煎了。

5. 鴨胸不可以煎得時間太長，不然就會煎老，口感就不好了。

6. 大家要是在控制不了，可以煎得感覺差不多的時候，切開看看。反正煎好之後也是要切片的。

7. 所以切片成盤，把醃鴨胸的汁在鍋裏燒開，再淋在煎好的鴨胸上就可以了。很美味哦！