雙色小兔子芝麻包如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

麪粉 ：400
酵母粉 ：4
水 ：1
胡蘿蔔 ：半根
糖 ：20

輔料

黑芝麻粉 ：80
糖粉 ：50
黃油 ：30
蔓越莓 ：少許

具體步驟

1. .把胡蘿蔔去皮切成片，在小鍋裏用水2（90ＭＬ左右），加入10克糖煮熟，待涼後放料理機裏打成泥。

2. 取1小勺水化開酵母粉2克，過一分鐘後倒入200克麪粉裏，再把果泥倒入，用刮刀拌均勻。

3. 揉成團，在温暖處發酵。製作白色麪糰，只要把胡蘿蔔汁換成110克水就可以了，10克糖可以先加入水中化了方便操作，同樣發酵。

4. 把芝麻粉，黃油，糖粉倒入一個小盆裏。

5. 用手揉捏，然後搓出一個個小圓球。

6. 麪糰發酵完成。

7. 把發酵好的麪糰取出揉一下，再分割成小面團。

8. 小麪糰按扁，用擀麪杖擀成小圓片。

9. 包起來，收攏的口朝下。

10. 食指在前端壓一下，整成小兔子的那種略長的形狀，再用在前端剪出小耳朵，蔓越莓剪成眼睛的形狀，，用牙籤安好，小兔子就好啦。

11. 把麪糰放入蒸鍋中，二次發酵15分鐘，開大火蒸15分鐘即可。

12. 來個呆萌的背影。