![可口的涼拌酸辣掛豆怎麼做好吃又簡單]( "可口的涼拌酸辣掛豆怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘涼拌酸辣掛豆是一道可口的涼拌菜，夏天吃最適合，天氣再炎熱也擋不住涼拌酸辣掛豆的美味，酸辣味的菜本來就是非常可口的，製作也十分簡單，只需要十分鐘就可以做完端上桌，對廚藝的要求很低，還可以合着麪條、餅子一起享用，非常的百搭。
主料
掛豆 ：
100蒜 ：
3粒 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量雞精 ：
適量油辣子 ：
適量 醋 ：
適量 芝麻醬 ：
適量 具體步驟
![可口的涼拌酸辣掛豆怎麼做好吃又簡單 第2張]( "可口的涼拌酸辣掛豆怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.掛豆洗淨切段
![可口的涼拌酸辣掛豆怎麼做好吃又簡單 第3張]( "可口的涼拌酸辣掛豆怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.翻炒至八成熟時，下入切成段的酒苔。
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3.調入花椒粉。
![可口的涼拌酸辣掛豆怎麼做好吃又簡單 第5張]( "可口的涼拌酸辣掛豆怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.調入生抽。
![可口的涼拌酸辣掛豆怎麼做好吃又簡單 第6張]( "可口的涼拌酸辣掛豆怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.調入鹽，翻炒至韭苔斷生。
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6.出爐裝盤。
![可口的涼拌酸辣掛豆怎麼做好吃又簡單 第8張]( "可口的涼拌酸辣掛豆怎麼做好吃又簡單 第8張")
5.倒入調味汁，酸辣掛豆就做好了
