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口感不錯的杏仁蛋糕如何做好吃又美味

口感不錯的杏仁蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

無糖豆漿 :250cc
中筋麪粉 :220公克
杏仁粉 :30公克
泡打粉 :5公克
沙拉油 :80cc
砂糖 :90公克
杏仁片 :適量

輔料

具體步驟

1. 取一鋼盆,倒入無糖豆漿和細砂糖用直型打蛋器拌勻。

2. 將沙拉油加入作法1中拌勻。

3. 取中筋麪粉、泡打粉、杏仁粉一起過篩後,加入作法2中拌勻成面煳。

4. 模型塗油撒粉,將多餘的粉倒出,底部先撒些杏仁片。

5. 取作法3的面煳倒入作法4的模型中,上面撒上杏仁片,再放入烤箱以上下火200℃烤焙約30分鐘即可。