雞蛋韭菜盒子的做法 減肥早餐——雞蛋韭菜盒子 雞蛋韭菜盒子怎麼做
“韭菜含有揮發油及硫化物、蛋白質、脂肪、糖類、維生素B、維生素C等。促進腸蠕動,對治療便祕有很好的功效哦~!
今天做的雞蛋韭菜盒子是烙出來的,油相當少,是個減肥的好選擇,希望大家喜歡~!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
雞蛋韭菜盒子的做法步驟
1、面加水,把面和成麪糰,和包餃子的軟硬差不多,和好後醒15分鐘。
2、醒的時間,把韭菜切斷,準備一個雞蛋,一個雞蛋可以做兩個韭菜盒子哦。
3、麪糰醒好後,揪成六個大小相同的劑子(兩個劑子是一個盒子)。
4、把劑子擀成薄皮,和餃子皮薄厚差不多。
5、把切好的韭菜中放入十三香,鹽,香油調味。
6、均勻的把韭菜普到其中一個麪皮上,把雞蛋上用筷子戳個小洞,攪勻,灑在韭菜上面。
7、把另一張麪皮蓋上,用手把邊壓緊封口。
8、把壓好的餅放入平底鍋內烙制,不用放油。
9、兩面金黃即可。
10、出鍋咯。
11、把餅改下刀~!成品。
小竅門
各位親們,在烙制的時候一定要小火,不用油,很健康哦~!