我喜歡泡菜炒魷魚圈如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
泡菜 :半碗
醬油 :1勺
料酒 :1勺
雞精 :半勺
泡菜炒魷魚圈是魷魚圈和泡菜做成的一款美食,魷魚的口感比較不錯,泡菜的口感比較好,所以大家都愛吃,這款美食的味道比較好,所以是一款大家都愛吃的美食,喜歡吃的人可以多吃,非常不錯的一款美食,做法也是比較簡單的,大人孩子都喜歡吃
主料
魷魚圈 :300泡菜 :半碗
輔料
油 :適量醬油 :1勺
料酒 :1勺
雞精 :半勺
具體步驟
1.準備好魷魚圈。
2.魷魚圈撕掉黑膜,清洗乾淨。
3.鍋加水,放入魷魚圈。
4.焯水煮一下。
5.撈出魷魚圈。
6.準備好泡菜。
7.泡菜切細。
8.鍋熱油,下花椒炒香。
9.加入泡菜。
10.翻炒出香味。
11.加入魷魚圈。
12.加點料酒翻炒。
13.加點醬油和雞精調味炒勻。
14.裝盤。
1、魷魚圈要去掉裏面的黑膜。2、魷魚圈提前用開水焯熟。3、泡菜比較鹹,後面不用加鹽,加點醬油調味即可。