魷魚圈要炒多久才熟

魷魚是一種營養價值很高的海洋軟體動物，一般情況下，我們比較常見的是已經處理好的魷魚圈，爆炒魷魚圈是我們經常吃的一道佳餚，那麼問題來了，魷魚圈要炒多久才熟，讓小編帶你一起來探討。

一、魷魚圈要炒多久才熟

一般情況下，魷魚圈爆炒魷魚兩三分鐘就可以熟。

因為魷魚本身就屬於軟體動物，提醒比較小，將魷魚切開形成魷魚圈，爆炒的情況下兩三分鐘就可以了。

二、魷魚是什麼

魷魚是生活在海洋中的軟體動物，科學的來説，它是屬於頭足綱—二鰓亞綱—十腕目的動物。魷魚的身體呈圓錐狀，顏色蒼白，有淡褐色的斑點在身體上，他們頭很大，有10條觸足，它們的尾端的肉鰭呈三角形。它們是羣居動物，一般會成羣的在20多米深的海中游蕩。魷魚是水生動物，同樣也是用腮呼吸。

三、魷魚的清洗方法

我們都知道，魷魚清洗不好會引發食物中毒，那麼我們該如何來清洗魷魚避免食用後中毒呢?

1.首先要先將魷魚的黑皮去掉：這是魷魚的保護膜有一定的毒性，所以清洗的時候一定要將這層膜清洗乾淨。可以用白醋浸泡後，再去除。

2.揪下魷魚的腦袋：將魷魚腦袋直接去除，連帶的魷魚的內臟也一併去除。特別是眼睛，一定要去除，不然會因為裏面含有的墨汁將菜染黑。

3.將魷魚的軟骨去除

4.換水清洗，直到水中不再顯黑色為止，撈出切絲。

四、魷魚怎麼去腥

1.加陳醋或者番茄醬

2.加料酒

3.加香料

魷魚不僅沒有魚刺而且肉質鮮嫩，且營養豐富，而且便於烹飪是人們飯桌上喜愛的佳餚。但是魷魚在清晰的時候一定要清洗好，避免因為清洗不好，引起中毒的現象。關於魷魚的小知識今天就介紹到這了。