好吃的芝麻蜂糖戚風蛋糕如何做好吃又美味

好吃的芝麻蜂糖戚風蛋糕是用低筋麪粉和牛奶以及熟黑芝麻雞蛋等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的，戚風蛋糕是一種大家都比較喜歡吃的蛋糕類型，雞蛋的加入能夠讓麪包的口感更加的疏鬆可口，加入牛奶之後不僅能夠增加營養還能提升整個成品的香味。

主料

輔料

具體步驟

將蛋黃，鹽，蜂蜜，倒入碗中，攪拌均勻

加入牛奶，玉米油攪拌均勻

麪粉與泡打粉混合，篩入蛋黃液中

塔塔粉與細砂糖混合，備用

將蛋白攪打成粗泡，分三次加入塔塔粉與糖的混合物攪打成帶小彎勾的9分發狀態

取三分之一蛋白到蛋黃糊中倒入剩下的蛋白

加入一部分黑芝麻

將剩下的黑芝麻鋪在6寸蛋糕模底部倒入麪糊

震平表面，磕出大泡

放入烤箱，中下層，上下火140度，烤約40分鐘