陝西石頭饃如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.06W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 白麪 :適量花椒葉 :適量鹽 :適量 花生油 :適量 輔料 具體步驟1. 用上等白麪粉,和入油和鹽(糖),有的還加入鮮花椒葉,製成饃坯。2. 選取小而光滑的小鵝卵青石子,用水洗淨晾乾,再用植物油塗過3. 石頭放人深邊平底鍋內,置火上加熱,用手勺不斷翻攪,使石子受熱均勻至燙手4. 再將石子放在饃坯上然後壓平,用中火加熱,使之下烙上燙而成5. 完成:烙好的石饃乾脆清香,營養豐富,攜帶方便,經久耐貯。 TAG標籤:陝西 好吃 肉夾饃燒餅的 石頭 #