準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
玉米 :
1個 排骨 :
400 胡蘿蔔 :
30 輔料
醋 :
5ml 醬油 :
5ml料酒 :
5ml油 :
適量八角大料 :
適量鹽 :
適量葱姜 :
適量 冰糖 :
3 具體步驟
1.排骨解凍 洗乾淨
2.玉米切成5塊
3.胡蘿蔔切大塊
4.鍋內燒水
5.水開後放入排骨綽一下
6.把排骨撈出來
7.鍋內熱油
8.放入排骨炒一下
9.倒入少許醬油炒排骨
10.然後把排骨放入煮鍋內
11.放入葱姜大料醋冰糖開始燉
12.20分鐘之後放入胡蘿蔔玉米
13.都燉好後的排骨玉米
烹飪技巧
1、放入少許的醋,排骨更容易爛2、放入一小塊冰糖味道更鮮美