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美味的五香炸豆腐泡如何做好吃又美味

美味的五香炸豆腐泡怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

五香炸豆腐泡,一塊塊的豆腐金燦燦的,外焦裏嫩。油炸豆腐泡的成色和顏值,最能激發小孩的食慾,豆腐泡在炸制之後,酥香軟嫩,也適合老年人食用。其味道鮮美,口感極佳,經過煎炸之後還能保持原料的原有營養成分。 喜歡吃豆腐的朋友一定要做來嚐嚐。

主料

豆腐 :1000
鹽 :20
花椒 :10
食用油 :1500ml
大料 :2個

輔料

油 :適量

具體步驟

美味的五香炸豆腐泡怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆腐控水切小方塊

美味的五香炸豆腐泡怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中放寬油放入花椒,大料少許鹽,油八成熱下入豆腐塊炸制

美味的五香炸豆腐泡怎麼做好吃又簡單 第4張

3.中火炸到表面金黃,豆泡浮起即可撈岀

美味的五香炸豆腐泡怎麼做好吃又簡單 第5張

4.完成後裏面蜂窩外焦脆

烹飪技巧

中火慢炸