菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

尖椒帶魚如何做好吃又美味

尖椒帶魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

帶魚 :若干

輔料

尖椒 :20
蒜 :20
姜 :20
醬油 :60
糖 :50
料酒20

具體步驟

1. 將帶魚切塊,尖椒切成小段(喜歡辣味的的可以多備一些尖椒),蒜和薑切片

2. 將帶魚放入油鍋中炸至金黃,撈出帶魚,鍋中留少量油

3. 將切成段的尖椒,蒜片,薑片放入鍋中翻炒出香味

4. 將帶魚倒入鍋中,翻炒幾下,倒入醬油,料酒少許,糖,然後醬汁收幹後即可出鍋