仿真土豆豆沙包怎麼做，仿真土豆豆沙包的做法

“這是啥？土豆。不不不，這是豆沙包。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

仿真土豆豆沙包的做法步驟

• 1、把所有面團原料放入麪包機中揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜醒5分鐘

• 2、把麪糰搓成長條，下成適當的劑子。不用等量。

• 3、取一個劑子，摁扁，稍微擀開，包入適量紅豆沙餡。

• 4、收嚴劑口。

• 5、稍微搓長。

• 6、用手抓起輕輕握一下，整出不規則形狀。

• 7、可以左右手交替做，以達到不一樣的效果。

• 8、用竹籤在包子上戳4-5個小孔。

• 9、依次做好，放竹簾醒發至2倍大。

• 10、冷水上鍋，上汽後中火蒸15分鐘左右。蒸熟後，為避免熱脹冷縮，關火後，先將鍋蓋稍微掀開一條小縫，等3--5分鐘後，再完全打開，取出放涼。

• 11、取適量可可粉、奶粉、糖粉，分別過篩混合均勻。

• 12、把放涼的包子在粉中滾一圈，讓表面沾滿即可。

• 13、成品圖

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