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超級至尊海陸披薩的做法 自制超級至尊海陸披薩 超級至尊海陸披薩怎麼做

超級至尊海陸披薩的做法 自制超級至尊海陸披薩 超級至尊海陸披薩怎麼做

食材明細

主料
  • 自發粉 (300克)
  • 雞胸肉 (1塊)
  • 蝦仁 (12個)
  • 洋葱 (1個)
  • 青椒 (1個)
  • 紅椒 (1個)
輔料
  • 披薩醬 (3匙)
  • 馬蘇裏拉奶酪絲 (200克)
  • 黃油 (30克)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

超級至尊海陸披薩的做法步驟

  • 超級至尊海陸披薩的做法 自制超級至尊海陸披薩 超級至尊海陸披薩怎麼做 第2張

    1、自發粉加温水拌勻,使其發酵成兩倍大

  • 超級至尊海陸披薩的做法 自制超級至尊海陸披薩 超級至尊海陸披薩怎麼做 第3張

    2、加入黃油揉成光滑的麪糰

  • 超級至尊海陸披薩的做法 自制超級至尊海陸披薩 超級至尊海陸披薩怎麼做 第4張

    3、準備好所需的材料,蘑菇最後沒有,因為感覺菜太多了,特別提醒下雞胸肉我事先是用奧爾良醃料醃過的,蝦仁忘記拍了

  • 超級至尊海陸披薩的做法 自制超級至尊海陸披薩 超級至尊海陸披薩怎麼做 第5張

    4、將麪糰擀成8寸披薩盤大小,放入披薩盤中,用叉子在底部叉出如圖的小孔

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    5、放進烤箱180度10分鐘

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    6、利用烤披薩餅胚的時間將雞胸肉放進炒鍋炒熟備用

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    7、這是10分鐘後的餅胚

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    8、塗上厚厚一層自制的披薩醬

  • 超級至尊海陸披薩的做法 自制超級至尊海陸披薩 超級至尊海陸披薩怎麼做 第10張

    9、撒上一些奶酪絲

  • 超級至尊海陸披薩的做法 自制超級至尊海陸披薩 超級至尊海陸披薩怎麼做 第11張

    10、放上炒熟的雞肉,青紅椒絲

  • 超級至尊海陸披薩的做法 自制超級至尊海陸披薩 超級至尊海陸披薩怎麼做 第12張

    11、再撒上一些奶酪絲

  • 超級至尊海陸披薩的做法 自制超級至尊海陸披薩 超級至尊海陸披薩怎麼做 第13張

    12、入烤箱烤3-5分鐘

  • 超級至尊海陸披薩的做法 自制超級至尊海陸披薩 超級至尊海陸披薩怎麼做 第14張

    13、取出放上蝦仁,最後鋪上一層奶酪絲,入烤箱再烤15分鐘

  • 超級至尊海陸披薩的做法 自制超級至尊海陸披薩 超級至尊海陸披薩怎麼做 第15張

    14、至尊海陸披薩完成,拉絲效果很好,自制的披薩醬就是比番茄醬塗上去好吃,家人都很愛吃,説味道和必勝客吃的一樣美味😄