五花烤時蔬怎麼做，五花烤時蔬的做法

“一直很喜歡五花肉的層次感，做出來不幹不膩
這次買來本是準備做青椒回鍋的，但是看見廚房裏各樣剩餘蔬菜，於是就用了一半做了這個五花烤時蔬
感覺還不錯，糯糯的五花裹着蔬菜……”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五花烤時蔬的做法步驟

• 1、將五花肉洗淨切薄片，用鹽、辣椒粉、老抽、料酒、孜然粉醃製30分鐘。

• 2、胡蘿蔔、青椒、甜椒、洋葱洗淨分別切粗條，洋葱、青椒分別捏一小撮鹽拌勻（還可以用黃瓜、香菇等等，有什麼切點什麼吧，大家可就地取材o(∩_∩)o...）。

• 3、取一片醃好的肉，鋪平，放上胡蘿蔔條、青椒條、甜椒、洋葱條捲起，用牙籤固定。

• 4、依次做好所有的五花蔬菜卷，放入預熱200度的烤箱，烤15分鐘，取出翻面再烤5分鐘，最好勤觀察，看肉的顏色差不多了就可以了。好了，接下來……可以動筷子咯~