蜂蜜提子吐司怎麼做，蜂蜜提子吐司的做法

“好久好久沒有做麪包了，人越來越賴了，也越來越肥了。每次吃完晚飯就追電視劇，一坐在沙發上就不想起來了，肥肉也就悄悄長上了。做蛋糕麪包的時候經常是在廚房一搗鼓就是幾個小時，根本就沒有時間坐下來。不説減肥，起碼還不會長肉肉啊，當然做出來的東西我通常就是吃一點點的，大部分都是給某人給消滅了。吃多少都不長肉的人就是好哇。。。。。。羨慕+妒忌啊

這個吐司從9點半開始在廚房裏搗鼓了，一直搞到半夜1點多啊。站了我幾個小時，應該可以瘦2兩肉肉吧”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蜂蜜提子吐司的做法步驟

• 1、温水化開乾酵母及蜂蜜，然後倒入到高粉裏，並加入砂糖。和直光滑後，摔打揉捏搓直麪糰擴展階段。

• 2、然後加入融化的黃油。

• 3、揉直麪糰吸收黃油後，加入提子乾。

• 4、繼續揉直麪糰完全擴展。

• 5、放入大碗中。

• 6、蓋上保鮮膜發酵直2.5倍大。

• 7、排空麪糰裏的氣體。

• 8、秤一下重量。

• 9、然後分成均勻的3等分，滾圓蓋上面團醒20分鐘。

• 10、醒好後，每個麪糰擀成橢圓形（寬度剛好是吐司盒的寬帶），由上往下捲起。

• 11、.....

• 12、依次放入塗好黃油的吐司盒裏。

• 13、再放入烤箱發酵至吐司盒9分滿（可以放一大碗開水在烤箱裏幫助發酵）。

• 14、發好後，蓋上蓋子。放入預熱好的烤箱裏，中下層，175°，烤40分鐘左右即可。

• 15、乘熱脱模。

• 16、放涼後切片。