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海陸雙匯披薩怎麼做,海陸雙匯披薩的做法

海陸雙匯披薩的做法 海陸雙匯披薩怎麼做

前兩天刮颱風,閒在家無事可做,就做了個海陸雙匯披薩

食材明細

主料
  • 高筋麪粉 (90克)
  • 低筋麪粉 (30克)
  • 純牛奶 (適量)
  • 橄欖油 (8克)
輔料
  • 馬蘇裏拉奶酪 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

海陸雙匯披薩的做法步驟

  • 海陸雙匯披薩的做法 海陸雙匯披薩怎麼做 第2張

    1、將除橄欖油外的所有材料混合,揉成麪糰。

  • 海陸雙匯披薩的做法 海陸雙匯披薩怎麼做 第3張

    2、加入橄欖油,揉成光滑的麪糰。

  • 海陸雙匯披薩的做法 海陸雙匯披薩怎麼做 第4張

    3、放入烤箱,調到發酵檔,發酵30分鐘。

  • 海陸雙匯披薩的做法 海陸雙匯披薩怎麼做 第5張

    4、發酵好的麪糰,拿出排氣。擀成面片,放在烤盤中。用叉子,叉一些小洞洞。

  • 海陸雙匯披薩的做法 海陸雙匯披薩怎麼做 第6張

    5、刷一層番茄醬,撒上披薩草。

  • 海陸雙匯披薩的做法 海陸雙匯披薩怎麼做 第7張

    6、蝦事先燒熟,各類蔬菜焯水備用。

  • 海陸雙匯披薩的做法 海陸雙匯披薩怎麼做 第8張

    7、鋪一層奶油奶酪,鋪一層蔬菜,再鋪一層乃咯。

  • 海陸雙匯披薩的做法 海陸雙匯披薩怎麼做 第9張

    8、放入預熱180度的烤箱,烤20分鐘左右。

  • 海陸雙匯披薩的做法 海陸雙匯披薩怎麼做 第10張

    9、出爐的披薩,擠上番茄醬,就可享用。

  • 海陸雙匯披薩的做法 海陸雙匯披薩怎麼做 第11張

    10、美味的披薩出爐啦。

小竅門

老話重提,具體烤制温度,要視自己烤箱的脾氣哦。