榛子巧克力餡餅的做法 榛子巧克力帽子餡餅 榛子巧克力餡餅怎麼做 香飄網 烘焙 2.42W 大中小設置文字大小 “這款法式餡餅是一種以派皮底坯加入巧克力醬與榛子做成的餡料,上面再放上一塊小派皮做成小帽子。大家可以根據自己喜歡,放入果醬或奶酪餡。” 食材明細主料低筋麪粉 (140G)黃油 (70g)糖粉 (60g)雞蛋 (30g)鹽 (1.25g)輔料熟榛子粒 (50g)巧克力醬 (100g)甜味 (口味)烘焙 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)榛子巧克力餡餅的做法步驟1、熟榛子粒與巧克力醬混合做成餡2、榛子巧克力醬就做成了,一會每個餡餅加入20g3、黃油軟化後加入鹽4、加入糖輕輕打發,使糖融化,黃油變白5、加入篩過的麪粉6、攪拌成黃油麪粉團,分成6個7、將20g做成派底,放入餡料8、10g做一層餅皮蓋住餡料,外加一小園象一頂帽子.9、做好之後在上面塗上蛋液,用叉子點二下紋路作為裝飾.10、放入烤箱180度,25分鐘時間左右,表面黃色即可以出爐. TAG標籤:帽子 榛子巧克力帽子餡餅 榛子巧克力餡餅的做法 榛子巧克力餡餅的最正宗做法 榛子巧克力餡餅的家常做法 榛子巧克力餡餅的做法步驟 榛子巧克力餡餅 榛子巧克力餡餅怎麼做好吃 巧克力 餡餅 榛子 榛子巧克力餡餅怎麼做 #