熊貓餅乾的做法 【熊貓餅乾】萌翻天 熊貓餅乾怎麼做
“萌不萌?
傳説中的立體餅乾就是介個樣子。
話説,大熱天真的不願意做餅乾,邊做邊化掉,邊做邊冷藏,無休止的等待,反覆的壓模,耐心的摳腦袋,挖眼睛。。
其實俺這麼有耐心的完成它,主要是新烤箱的召喚,海爾智能烤箱哦。手機操控,很神奇。話説第一次烘烤結束,我就聽見滴滴響,四處找聲音來源,後來才發現是手機提示我烤完了。這可真貼心,無論你在哪個房間,你都知道烤箱狀態。下回我想試試跑樓下去,看看行不行,嘿嘿。
感興趣的朋友可以下載烤圈APP,那裏有我新上載的語音教程哈。
好了,上方子。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
熊貓餅乾的做法步驟
1、黃油室温軟化,與糖粉混合。
2、用電動打蛋器打發。逐次加入蛋黃。
3、分別攪打均勻,將其等分2份兒。取1/2低筋粉的量,與奶粉一起篩入黃油中。
4、將其用刮刀拌勻。原味麪糰揉光滑冷藏1小時。
5、剩餘1/2低筋粉,與可可粉混合,一起篩入另一半黃油中。
6、用刮刀拌勻。可可麪糰揉光滑冷藏1小時。
7、冷藏後的麪糰,分別擀成3mm厚面片。用餅乾模具壓模。
8、壓好的熊貓餅乾。烤箱預熱150度。
9、餅乾放入烤箱。150度,上下火,25分鐘即可。
小竅門
麪糰反覆壓模,直至麪糰使用完畢。