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蓮花白拌鴿胸肉怎麼做,蓮花白拌鴿胸肉的做法

蓮花白拌鴿胸肉的做法 蓮花白拌鴿胸肉怎麼做

其實可以用生的蓮花白來拌菜。
這不是天冷麼,就把蓮花白燙了一下,不過冷水哦,這樣的拌菜不涼,吃了比較舒服。

食材明細

主料
  • 鴿胸肉 (一個)
  • 蓮花白 (160g)
輔料
  • 冰淇淋蘿蔔 (小許)
調料
  • 食鹽 (1g)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蓮花白拌鴿胸肉的做法步驟

  • 蓮花白拌鴿胸肉的做法 蓮花白拌鴿胸肉怎麼做 第2張

    1、取鴿胸肉。

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    2、撕成條。

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    3、取蓮花白。

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    4、切絲。

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    5、蘿蔔切絲。

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    6、蘿蔔放鴿肉裏。

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    7、放小許食鹽。

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    8、放陳醋。

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    9、拌勻。

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    10、鍋燒開水,放菜絲。

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    11、攪拌均勻,燙熱了即可。

  • 蓮花白拌鴿胸肉的做法 蓮花白拌鴿胸肉怎麼做 第13張

    12、撈出直接放菜裏。

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    13、放食鹽。

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    14、拌勻。

  • 蓮花白拌鴿胸肉的做法 蓮花白拌鴿胸肉怎麼做 第16張

    15、成品

小竅門

我的低脂低鹽食物,正常飲食的話需要酌情加調味品