“預計我的豌豆尖還要吃幾頓。哎呀,受到教訓了,再也不多買蔬菜了。”
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豌豆尖拌雞胸肉的做法步驟
1、泡好的木耳,洗淨下鍋。
2、放清水煮開鍋。
3、洗豌豆尖。
4、瀝乾水分。
5、取雞胸。
6、撕成條。
7、木耳開鍋煮5分鐘,放豌豆尖。
8、煮開鍋即可。
9、過冷水清洗。
10、撰幹水分放雞肉裏。
11、放臘八蒜和醋。
12、放食鹽。
13、放雞精。
14、放白糖。
15、取油辣子。
16、放油辣子。
17、拌勻。
18、裝盤。
19、成品。