涼拌胡豆的做法 涼拌新鮮胡豆 涼拌胡豆怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌胡豆的做法步驟

• 1、新鮮胡豆。（未剝殼）

• 2、剝殼****

• 3、剝了外殼的胡豆。

• 4、鍋裏水燒開。

• 5、將剝了殼的胡豆洗淨倒入鍋裏煮熟。

• 6、*****

• 7、將煮熟的新鮮胡豆撈起涼後待用。

• 8、*****

• 9、將煮熟的新鮮胡豆放盤裏。

• 10、大蒜壓碎加入白開水。

• 11、盤裏加入調料。（生抽、醋、味精、花椒油、芝麻油、紅油、大蒜水、鹽。）

• 12、一盤可口的涼拌胡豆就做好了。

小竅門

不要買太嫩的新鮮胡豆哦，不管是炒還是涼拌口感都不行。