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臘八蒜拌木耳怎麼做,臘八蒜拌木耳的做法

臘八蒜拌木耳的做法 臘八蒜拌木耳怎麼做

食材明細

主料
  • 木耳 (適量)
  • 洋葱 (適量)
  • 紅椒 (適量)
  • 臘八蒜 (適量)
輔料
  • 食鹽 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 香菜 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

臘八蒜拌木耳的做法步驟

  • 臘八蒜拌木耳的做法 臘八蒜拌木耳怎麼做 第2張

    1、泡發好的木耳,冷水下鍋焯水

  • 臘八蒜拌木耳的做法 臘八蒜拌木耳怎麼做 第3張

    2、開鍋1分鐘,冷水洗淨

  • 臘八蒜拌木耳的做法 臘八蒜拌木耳怎麼做 第4張

    3、洋葱和紅椒切絲

  • 臘八蒜拌木耳的做法 臘八蒜拌木耳怎麼做 第5張

    4、瀝乾水分的木耳放碗裏,放切成片的臘八蒜(我的臘八蒜醃了2個月了,顏色很陳醋一樣了,翠綠的就好看了)香菜切末放進去然後放食鹽,生抽,白糖,雞精,香油,攪拌均勻

  • 臘八蒜拌木耳的做法 臘八蒜拌木耳怎麼做 第6張

    5、裝盤